Billig Slow Cooker för långsam och skonsam tillagning av delikata rätter
Slow cooking har blivit en riktig trend inom modern och hälsosam matlagning. Medan professionella kockar har hyllat Slow Cookern under lång tid har nu fler och fler amatörkockar upptäckt fördelarna med den moderna apparaten. Om du också vill hoppa på tåget som kallas hälsomedveten matlagning, har du nu chansen i vår webbutik. Följande introduktion till långkok visar dig vart resan kan gå.
Vad är en Slow Cooker?
Det här är en kompakt enhet som tillagar mat särskilt varsamt. I en Slow Cooker kan man till exempel tillaga kött och grönsaker, men även fisk. På grund av den långsamma uppvärmningsprocessen bevaras de viktiga näringsämnena i maten. Detsamma gäller intensiteten i smakerna som blir extremt uttrycksfulla på din tunga vid varje tugga. Dessutom kräver långsam tillagning knappt någon tid för förberedelse. Skär helt enkelt till alla ingredienserna, förslut dem i en vakuumpåse och lägg dem i grytan. Sätt på locket, ställ in tillagningstemperatur och tid och sedan är det bara att köra! Medan Slow Cookern är igång kan du göra andra saker i flera timmar. Enheten fungerar helt oberoende utan någon ytterligare åtgärd från din sida. Överkokta grönsaker är ett minne blott.
Slow Cookers kan komma i olika modeller
Enheterna finns i många storlekar och med olika kapacitet. Medan kompakta enheter är lämpliga för singlar, seniorer och parhushåll, har andra plats nog för att försörja en hel familj på upp till nio personer. Dessutom skiljer sig de olika enheterna åt vad gäller energieffektivitet. Det är definitivt värt att ta en titt på wattal och energimärkning. Tillagningstiderna kan ställas in i olika steg. Dessutom har vissa kokinsatser en speciell non-stick-beläggning. Lika viktiga är funktioner som analoga och digitala displayer och om den diskas i maskin.
Köpråd för Slow Cookers – så hittar du de perfekta modellerna
Om du vill ha ett stilrent exempel med en elegant kontrollpanel för ditt kök, är det klokt att använda en touchpanel. Om du behöver ett obegränsat korrosionsskydd bör du helst välja en Slow Cooker i rostfritt stål. Om du vill rengöra delarna i diskmaskinen är diskmaskinssäkerhet avgörande. Om du föredrar att förkoka hela veckan rekommenderar vi att du väljer en familjeapparat med en kapacitet på upp till 7,5 liter. Om du ännu inte har en vakuumförpackare kan du helt enkelt välja ett praktiskt set med både Slow Cooker och vakuumförslutare och lyckas med din slow cooking redan på första försöket.
Slow Cooker FAQs
Hur lång tid tar det att laga en måltid med en Slow Cooker?
Den exakta varaktigheten beror på den valda tidsnivån. I de flesta apparater tar det mellan 4 och 8 timmar – i andra fall kan tillagningen ta upp till 12 timmar.
För vem passar en Slow Cooker?
De är särskilt lämpliga för hälsomedvetna personer. Men även om större mängder ska frysas in eller om du tänker servera ett stort antal gäster, kommer en Slow Cooker visa sig vara en viktig utrustning.
Hur energieffektiv är en Slow Cooker i drift?
När det kommer till kritan drar en Slow Cooker mindre energi än tillagning i ugn. Det bör också beaktas att du kan laga större mängder i den i ett svep. På så sätt används den ström som används optimalt.