Alpha-Royal Japanese Serie 10" Kockkniv
- 10" blad: stor kockkniv för hackning, tärning & skivning
- Handslipat: brett blad med en eggskärpa på 12 - 15°
- Damaskusstål: rost- och fläckfritt blad med 67 lager
Vänligen välj en variant:
Du kan ändra din beställning när som helst
Exklusiva precisionsknivar efter japansk förlaga: De handslipade Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese Knivserie möter alla krav vid varje matlagningstillfälle. Det skimrande bladet består av 67 överliggande lager av högkvalitativt, japanskt damaskusstål. De eleganta köksredskapen ligger perfekt i handen tack vare sin välbalanserade, ergonomiska formgivning och det fogfria, trippelnitade handtaget. Här kombineras skärpa, hållbarhet, vikt, kontroll och hantering med exceptionell design, som fulländas av en konstfull 3-metalls-mosaiknit i handtaget.
10" kockkniv är en del av Alpha-Royal Japanese-serien från Zelite Infinity by Klarstein. Tack vare sin mångsidighet är den en uppskattad alltiallo för vardagsmatlagningen. De exklusiva egenskaperna betonas framför allt av den böjda mittdelen, i kombination med det släta, avsmalnande stödet och den ultravassa spetsen. På så sätt kan även nypgreppet, som är populärt bland toppkockar, utföras med snabba, gungande skärningsrörelser. Med det breda bladet åker de skurna ingredienserna snabbt ned i kokkärlet utan att klibba fast på kniven. Med den här matlagningskniven, som du aldrig kommer vilja vara utan, kan du hacka, skiva eller tärna som en riktig proffskock!
Topp-egenskaper:
-
10" blad: stor kockkniv för hackning, tärning & skivning
-
Handslipat: brett blad med en eggskärpa på 12 - 15°
-
Damaskusstål: rost- och fläckfritt blad med 67 lager
-
Precision: fullt skaft och avsmalnande stöd för ett perfekt grepp
-
Balanserat: ergonomiskt, nitat G10-glasfiberhandtag
-
Japansk touch: 3-metall-mosaik-nit i handtaget
- Material blad: japansk damast AUS10-superstål
- Material handtag: G10 glasfiber
- Hårdhet blad: 61±1 HRC
- Skärpa egg: 12 - 15°
- Rost- & fläckfritt blad
- Tandat blad med 67 lager
- Fullt skaft och avsmalande stöd
- Trippelnitat handtag
- Med 3-metall-mosaiknit i bladet
- Fogfri tillverkning: inga synbara övergångar mellan blad, stöd och handtag
- 1 x kockkniv 10"
- Flerspråkig bruks- och skötselanvisning
- Totala mått: 39 x 4,8 x 2,4 cm (LxHxB)
- Längd blad: 25,4 cm (10")
- Tjocklek blad: 2,4 mm
- Längd handtag: 13,6 cm
- Vikt: ca 303 g
- 10" blad: stor kockkniv för hackning, tärning & skivning
- Handslipat: brett blad med en eggskärpa på 12 - 15°
- Damaskusstål: rost- och fläckfritt blad med 67 lager