Mundschenk XXL Ölbryggningsanläggning
- 3000 Watt: starkt värmeelement för kraftfull mäskning
- Kittel av ädelstål: för jämn temperaturfördelning
- LC-display med kontrollknappar: för enkel styrning
Vänligen välj en variant:
Du kan ändra din beställning när som helst
Ljust eller mörkt, över- eller underjäst, veteöl eller pilsner: Klarstein Mundschenk XXL Mäskkittel är ett komplett ölbryggningspaket - så att ditt egenbryggda öl får den perfekta stamvörten. Via den översiktliga LC-displayen med kontrollknappar kan du ställa in temperatur, tillagningstid och effekt, eller så kan du överlåta hela processen till den automatiska MemoryBrew--styrningen.
Färskt öl från det egna hembryggeriet? Inget kunde vara enklare: med Klarstein Mundschenk XXL Mäskkittel.
OBS: Ölbryggning i Tyskland måste rapporteras till ansvarig tullmyndighet.
PDF manualTopp-egenskaper:
-
3000 Watt: starkt värmeelement för kraftfull mäskning
-
Kittel av ädelstål: för jämn temperaturfördelning
-
LC-display med kontrollknappar: för enkel styrning
-
MemoryBrew: 6 programmerbara mäskningssteg
-
Säkrad tappkran: för enkel tömning
-
MashFlow Technology: cirkulationspump för jämn omrörning
-
Komplett set: med kittel, silinsats, spannmålsbehållare, cirkulationspump och kylspiral
- Manuell eller automatisk styrning av mäskprocessen
- Volym: 50 liter
- Temperatur, tid och effekt kan justeras
- Indikator för aktuellt steg av mäskprocessen
- Tappkran med finmaskigt slangfilter
- Lock av temperaturglas
- Borttagbar spannmålsbehållare för enkelt avlägsnande av drav
- Cirkulationspump för enkel omrörning
- Inklusive 2 silinsatser för filtrering av mäsken
- Strömbrytare på enhetens framsida
- Alla metalldelar är tillverkade av ädelstål typ 304
- 1 x kittel
- 2 x silinsatser
- 1 x cirkulationspump
- 1 x överrinningsskydd
- 1 x spannmålsbehållare
- 1 x handtag för spannmålsbehållaren
- 1 x glaslock
- Flerspråkig bruksanvisning
- Mått: ca 43 x 80 x 42 cm (BxHxD)
- Innermått: ca 34,5 x 53 cm (ØxH)
- Vikt: ca 12 kg
- Material Kittel: ädelstål typ 304
- Material lock: glas
- Effekt: 3000 watt
- Strömförsörjning: 220-240V~ / 50-60Hz
Kundomdömen från andra länder
promo de -19% le lendemain de la réception de l'article...c'est rageant...
-19 % kampanj dagen efter mottagandet av varan...det är irriterande...
Zum relativ einfachen Bierbrauen Durch die eingebaute Pumpe brennt nichts an. Die Maische kann einfach durch den Innenkorb rausgehoben und oben für den Nachguß eingehängt werden. Das Menü für automatische Vorgänge habe ich noch nicht programmiert und gebe die Schritte zum Aufheizen und die Haltedauer manuell ein. Das Display sitzt ganz unten, was heiß, dass man sich da leider für eingaben hinknien und bücken muss. Nicht gut gelöst. Man sollte sich das gute Stück am besten auf einen Stuhl stellen, denn spätestens beim Ausleeren/Umfüllen in den Fermeter wird es unlustig. Ansonsten ein auch gut zu reinigendes Gerät aus Edelstahl. Braue gerne damit.
För relativt enkel ölbryggning Tack vare den inbyggda pumpen bränns ingenting. Moset kan enkelt lyftas ut genom innerkorgen och hängas upptill för efterföljande upphällning. Jag har inte programmerat menyn för automatiska processer ännu och anger manuellt uppvärmningsstegen och hålltid. Displayen är placerad längst ner vilket gör att man tyvärr måste stå på knä och böja sig ner för att göra insteg. Inte bra löst. Det är bäst att lägga den goda biten på en stol, för den blir olustig när man tömmer den/för över den i jäskaren. I övrigt är det en rostfri anordning som är lätt att rengöra. Jag tycker om att brygga med den.
Super Sache! So geht Bier Brauen ganz leicht und trotzdem fachmännisch. Einziger Nachteil: elektrisch nicht gut gesichert, gegen das Eintreten von Flüssigkeit (etwa, wenn der Sud übergeht). Gottseidank war der Stromschlag nur leicht.
Bra sak! Detta gör att brygga öl mycket enkelt och fortfarande professionellt. Den enda nackdelen: inte väl skyddad elektriskt mot inträngning av vätska (t.ex. om bryggan rinner över). Tack och lov var chocken bara lätt.
Der ganze Kessel ist sehr hochwertig. Ich habe jetzt 2 Biersude gefahren, und konnte keine Fehler finden. Bis jetzt habe ich nur den manuellen Betrieb getestet, werde aber demnächst mal den automatischen Betrieb testen. Im Großen und Ganzen ist die Reinigung recht simple. Nur die Reinigung der Pumpe sowie der Zirkulationsleitung kann bisschen umständlicher sein - diese muss immer wieder gut gespült werden, bis alle Reste raus sind. Das Gerät an sich würde ich für einen Kauf empfehlen.
Hela vattenkokaren är av mycket hög kvalitet. Jag har nu kört 2 ölbryggningar och kunde inte hitta några fel. Än så länge har jag bara testat manuell drift, men ska snart testa automatisk drift. Sammantaget är städningen ganska enkel. Bara att rengöra pumpen och cirkulationsledningen kan vara lite krångligare - dessa måste spolas väl om och om igen tills alla rester är borta. Jag skulle rekommendera att köpa själva enheten.
Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.
Pannan är väldigt billig! Det fungerar! Bearbetningen är ok.
Macht was es soll Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.
Gör vad den ska göra. Pannan är väldigt billig! Det fungerar! Bearbetningen är OK.
Después de años usando método tradicional (macerador, olla y paellero) no puedo estar más satisfecho. Pongo 5 estrellas a pesar del filtro bazooka y el diámetro del grifo, que con Neipa o West Coast se atasca facilmente, nada que no de pueda solucionar modificando por tu cuenta. Aspectos a mejorar: filtro en la bomba, el resto brutal.
Efter åratal med den traditionella metoden (macerator, kastrull och paellapanna) kunde jag inte vara mer nöjd. Jag ger 5 stjärnor trots bazookafiltret och kranens diameter som med Neipa eller West Coast blir lätt igensatt, inget som inte går att lösa genom att modifiera på egen hand. Aspekter att förbättra: filter i pumpen, resten är brutalt.
Una olla muy intuitiva, panel luminoso facil de usar, macerador con buen filtro y comodo.
En mycket intuitiv kruka, lättanvänd ljuspanel, macerator med bra filter och bekväm.
Gut verarbeitet, Pumpe ist kräftig, Loch Siebe passen gut und dichten ab. Erster Sud hat super geklappt.
Välgjord, pumpen är kraftfull, hålsilar passar bra och tätar. Den första satsen fungerade utmärkt.
Heute kam es an das gute Stück. Lieferung rechtzeitig sogar vor der angegebenen Lieferzeit.Sehr gut verpackt. Sehr gute Qalität. In den nächsten Tagen will ich mit Ihm brauen. Ich freue mich schon.
Idag kom det till det goda. Leverans i tid även innan angiven leveranstid.Mycket välpaketerat. Väldigt bra kvalitet. De närmaste dagarna vill jag brygga med honom. Jag ser fram emot.
Tolles Gerät/ Preis-Leistung super Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)
Bra apparat/bra valuta för pengarna Efter många bryggningar med en Klarstein glögg har jag nu köpt Mundschenk 50 l. Det är något speciellt med att mosa i maltröret och pumpa över det. Det tar betydligt mindre ansträngning och går också snabbare. Enheten gör ett hyfsat intryck med tanke på priset. Silkonstruktionen i maltröret verkar bara lite vinglig. Men om du hanterar det försiktigt kommer du inte att ha några problem. Nästan ingenting brann, men jag bryggde bara 25 liter till första bryggningen och begränsade effekten till 2300 W vid mäskning. De tyska instruktionerna är korta med information, så jag rekommenderar att du läser den engelska delen. Det finns mer i det. Allt som allt ser jag verkligen fram emot nästa bryggning :-)
Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)
Efter många bryggningar med en Klarstein glöggkokare har jag nu köpt 50 l bägaren. Att mosa i maltröret och pumpa runt har något att erbjuda. Betydligt mindre ansträngning och snabbare är också möjligt. Enheten gör ett anständigt intryck för priset. Silkonstruktionen i maltröret verkar bara lite vinglig. Men om du hanterar det försiktigt kommer du inte att ha några problem. Nästan inget har brunnit, men jag bryggde bara 25 l med första bryggningen och begränsade effekten till 2300 W under mäskningen. De tyska instruktionerna är snåla med information, jag rekommenderar att läsa den engelska delen här. Det finns mer där inne. Allt som allt ser jag verkligen fram emot nästa bryggning :-)
sono contento dell'acquisto fatto qualche mese fa, tutte le operazioni di bollitura e quant'altro si riescono a fare in breve tempo.
Jag är nöjd med köpet jag gjorde för några månader sedan, alla kokoperationer och allt annat går att göra på kort tid.
Top Preis/Leistung! Wer ernsthaft darüber nachdenkt Zu Hause Bier zu Brauen und dafür nicht gleich ein kleines Vermögen ausgeben will ist hier mit dem Mundschenk XXL sehr gut beraten. Auch wenn man nur „kleine“ Mengen wie 20-25l machen möchte ist das kein Problem für den Klarstein Mundschenk. Jedoch muss man dabei aufpassen das einem der Sud nicht anbrennt, weil dann gern das ganze Wasser im Malzrohr zu langsam wieder zurück rinnt. Speziell bei Weizen und Roggen Bier. Im großen und ganzen bin ich aber sehr zufrieden damit!
Högsta pris/prestanda! Om du på allvar funderar på att brygga öl hemma och inte vill lägga en mindre förmögenhet på det, är Mundschenk XXL ett utmärkt val. Även om du bara vill göra "små" mängder som 20-25l, är det inga problem för Klarstein Mundschenk. Man ska dock vara försiktig så att brygden inte bränns, för då tenderar allt vatten i maltröret att rinna tillbaka för långsamt. Speciellt med vete- och rågöl. Sammantaget är jag väldigt nöjd med det!
Wer ernsthaft darüber nachdenkt Zu Hause Bier zu Brauen und dafür nicht gleich ein kleines Vermögen ausgeben will ist hier mit dem Mundschenk XXL sehr gut beraten. Auch wenn man nur „kleine“ Mengen wie 20-25l machen möchte ist das kein Problem für den Klarstein Mundschenk. Jedoch muss man dabei aufpassen das einem der Sud nicht anbrennt, weil dann gern das ganze Wasser im Malzrohr zu langsam wieder zurück rinnt. Speziell bei Weizen und Roggen Bier. Im großen und ganzen bin ich aber sehr zufrieden damit!
Om du på allvar funderar på att brygga öl hemma och inte vill lägga en mindre förmögenhet på det, är det klokt att gå med XXL ölkrogen. Även om du bara vill göra "små" mängder som 20-25l så är det inga problem för Klarstein koppkrogen. Man måste dock vara försiktig så att brygden inte bränns, för då tenderar allt vatten i maltröret att rinna tillbaka för långsamt. Speciellt med vete- och rågöl. Men överlag är jag väldigt nöjd med det!
Sieht gut aus. Ich probiere es nach dem Umzug aus. Danke
Ser bra ut. Jag ska prova efter flytten. Tack
Passt zum Hobby Nicht schlecht
Passar till hobbyn
Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...
Jag har inga dåliga kommentarer. Fungerar som annonserat. Kvalitet bra, men inte utmärkt (passar definitivt priset). Termometerns noggrannhet kan variera +\- upp till 5 grader. Vissa delar har otroligt vassa kanter...
Viel Bier für wenig Geld In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.
Mycket öl för lite pengar Mundschenk är topp i sin prisklass. Jag får bra 50l vört, beroende på recept kanske du får 55l Utförandet är bra och användningen är genomtänkt. Enda kritikpunkten är locket i rostfritt stål, jag har ingen överblick när jag tillagar moset, så jag föredrar ett glaslock. Annars är enheten lätt att rengöra, det är bara viktigt att inte mala malten för fint.
In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.
I prisklassen är muggbäraren topp. Få en bra 50l vört, beroende på recept kanske du också får 55l. Bearbetningen är bra och användningen är genomtänkt. Enda kritikpunkten är locket i rostfritt stål, jag har ingen överblick när jag kokar moset, jag skulle föredra ett lock av glas. Annars är enheten lätt att rengöra, det enda viktiga är att inte mala malten för fint.
Come prima cotta ho avuto una resa del 65% unico difetto avevo trovato dei punti di ossidazione sotto alla boccola inferiore del troppo pieno, l'azienda mi ha fatto puntualmente uno sconto in quanto ho rimosso personalmente con prodotto specifico e passivazione casalinga dell'inox con acido citrico. Per aumentare la resa la prossima volta non monterò subito il filtro superiore per andare a mescolare i grani, ma daltronde si migliora facendo....
Som den första satsen hade jag en avkastning på 65%, den enda defekten var att jag hittade några oxidationspunkter under den nedre bussningen av bräddavloppet, företaget gav mig omedelbart en rabatt då jag tog bort den personligen med en specifik produkt och hemmagjord passivering av det rostfria stålet med citronsyra. För att öka utbytet kommer jag nästa gång inte direkt att montera det övre filtret för att blanda kornen, men å andra sidan förbättrar man sig genom att göra....
Ottimo prodotto unico piccolo difetto poco coibentato ma con un attimo di fai da te si risolve
Utmärkt produkt, endast liten defekt, dåligt isolerad men med lite DIY kan det lösas
Recensisco in base a quello che ho trovato nella scatola, poi dopo aver lavato e fatto una cotta magari modifico il voto. Ma non mi aspetto molte differenze rispetto alle sorelle minori da 30-50lt. nelle prime foto si vede che sono disponibili: - barra per sollevare il cestello (con una piega nel mezzo per poter utilizzare anche un gancio/piccolo paranco manuale); - filtro bazooka finalmente con una filettatura per fissarlo al rubinetto; - il tubo curvato con gomma nera per convogliare il flusso della pompa nel padellone; - un tappo nero per evitare che mentre versi i grani questi finiscano nel tubo centrale del "troppo pieno" del padellone (fatto un po' misero... balla un po' quando lo metti in posizione); - una curva in silicone (credo) se devi sostituire quella già esistente tra la pompa ed il tubo esterno; - fascette in plastica per fissare la curva ...sistema mediocre ma son fatte tutte così queste macchine; - il rubinetto + dado + una guarnizione di scorta (apprezzata!); - asta telescopica con filettatura in estremità per bloccarla con il suo dado (probabilmente è un sistema adeguato, ma passando dalle macchine da 30lt a questa da 65 tutti i pezzi sono "rinforzati" (+ spessi + grossi), questo invece è più fino...); - 2 piatti per il filtro delle trebbie con piegatura sul bordo. Impressioni: Decisamente più solida delle sorelle con capacità inferiori. Funzionando sullo stesso principio non mi aspetto particolari differenze in termini di efficienza! Generosa capacità. L'asta telescopica, regolabile in altezza, volendo supera l'orlo del padellone. Carini i denti sul cestello delle trebbie per non spaccarsi la schiena sollevando tutto in un colpo solo. Un mio amico usa un paranco manuale (20€ su amazon!) Mi restano alcuni dubbi sulla progettazione di questo dispositivo: immagino che le clip di bloccaggio del coperchio siano belle e facciano "figo", ma a che servono visto che in bollitura stai col coperchio aperto e questo non è un fermentatore? 6 clip inutili! Con quei dieci euro che risparmiavano potevano mettere una pompa come la MP-15RM che ti permette di pompare liquidi anche oltre i 100°! Quella montata non permette di gestire liquidi a 100°. Comunque ho molta fiducia in questo prodotto e per come lo vedo costruito non posso che consigliarlo. scusate le foto sfuocate! [edit] Ho fatto un paio di cotte ecco le impressioni: - Fino a 40 lt con 2,5kw fai una buona cotta e riesci a far bollire il mosto. - Con 60 litri abbondanti e 2,5kw quasi non riesci a far bollire il mosto. Tenete presente che se impostate ad esempio 300Watt la macchina accende la resistenza per un po' a 1000Watt e poi rimane spenta dimodochè la media del consumo di corrente sia 300Watt. Quindi quello che impostate non è il reale consumo istantaneo, ma un valore medio. Se volete fare 60 litri assicuratevi che il vostro impianto regga 3kw. - La guarnizione del coperchio una volta tolta non è più rientrata nel suo alloggiamento, rimane fissa 2 minuti poi si stacca. Diciamo che il prodotto meriterebbe 3,5 stelle
Jag recenserar utifrån vad jag hittade i kartongen, sedan efter tvätt och bakning kanske jag ändrar mitt betyg. Men jag förväntar mig inte många skillnader jämfört med de mindre 30-50lt systrarna. på de första bilderna kan du se att följande finns: - stång för att lyfta korgen (med ett veck i mitten för att även kunna använda en krok/liten manuell lyftanordning); - bazookafilter slutligen med en gänga för att fästa det på kranen; - det böjda röret med svart gummi för att föra pumpens flöde in i pannan; - ett svart lock för att förhindra att när du häller kornen hamnar de i det centrala "overflow"-röret på pannan (lite av en röra... det dansar lite när du sätter det på plats); - en silikonarmbåge (tror jag) om du behöver byta ut den befintliga mellan pumpen och det externa röret; - plastklämmor för att fixera kurvan...mediokert system men alla dessa maskiner är gjorda så här; - kranen + mutter + en reservpackning (uppskattat!); - teleskopstång med gänga i änden för att blockera den med muttern (det är förmodligen ett adekvat system, men från 30lt-maskinerna till denna 65lt-maskin är alla bitarna "förstärkta" (+ tjockare + stor), den här är tunnare ..); - 2 plattor för tröskfiltret med vik på kanten. Intryck: Definitivt mer solid än sina systrar med lägre kapacitet. Med samma princip förväntar jag mig inga speciella skillnader när det gäller effektivitet! Generös kapacitet. Teleskopstången, justerbar i höjdled, kan gå utanför pannkanten om så önskas. Fina tänder på tröskkorgen så att du inte bryter ryggen och lyfter allt på en gång. En vän till mig använder en manuell hiss (€20 på Amazon!) Jag har fortfarande vissa tvivel om utformningen av den här enheten: jag föreställer mig att lockets låsklämmor är snygga och ser "coola" ut, men vilken nytta har de att du Har du öppet lock och det här är inte en jäskar? 6 onödiga klipp! Med dessa tio euro som de sparade kunde de sätta en pump som MP-15RM som låter dig pumpa vätskor även över 100°! Den monterade tillåter dig inte att hantera vätskor i 100°. Jag har dock stort förtroende för den här produkten och baserat på hur jag ser den byggd kan jag bara rekommendera den. förlåt för suddiga bilder! [redigera] Jag gjorde ett par bryggningar, här är mina intryck: - Upp till 40 liter med 2,5kw gör du en bra bryggning och lyckas koka musten. – Med generösa 60 liter och 2,5kw kan man nästan inte koka musten. Tänk på att om du ställer in 300Watt till exempel så sätter maskinen på motståndet ett tag på 1000Watt och förblir sedan avstängt så att den genomsnittliga strömförbrukningen är 300Watt. Så det du ställer in är inte den verkliga momentana förbrukningen, utan ett medelvärde. Om du vill göra 60 liter se till att ditt system klarar 3kw. - När locket har tagits bort dras det inte längre in i sitt hölje, den förblir fixerad i 2 minuter och lossnar sedan. Låt oss säga att produkten förtjänar 3,5 stjärnor
Hallo ich habe jetzt schon einige Biere mit dem Braumiester gebraut und ich kann nur sagen es funktioniert sehr gut. Leider habe ich mit meinem nun schon das 2te mal Probleme. Beim ersten Mal konnte man den Braumeister nicht mehr einschalten. Ich habe sehr zügig von Klarstein einen Ersatz bekommen. Heute ist mir die Pumpe ausgefallen, der geplante 2te Brauvorgang für heute musste leider ausfallen. Ich habe Klarstein kontaktiert
Hej, jag har redan bryggt några öl med Bramiester och jag kan bara säga att det fungerar väldigt bra. Tyvärr är det andra gången jag har problem med min. Första gången kunde du inte längre slå på bryggmästaren. Jag fick en ersättare från Klarstein väldigt snabbt. Pumpen misslyckades idag, den planerade 2:a bryggprocessen för idag fick tyvärr ställas in. Jag kontaktade Klarstein
After brewing 5L batches with a BIAG set-up for a couple of years I wanted to invest in a bigger system. Living in an apartment I need something compact that works out of regular power plug. An all in one system was exactly what I needed. There are multiple options but the Klarstein system offer the best features for a reasonable budget. One brew in with this Klarstein automatic system and I was pleased. Everything went flawlessly. Temperatures are accurate and the efficiency is great (~80%). Really looking forward for the next brew day. No doubt my home-made beers will be tastier than ever.
Efter att ha bryggt 5L batcher med en BIAG-uppsättning i ett par år ville jag investera i ett större system. När jag bor i en lägenhet behöver jag något kompakt som fungerar utan vanlig eluttag. Ett allt-i-ett-system var precis vad jag behövde. Det finns flera alternativ men Klarstein-systemet erbjuder de bästa funktionerna för en rimlig budget. En bryggning med detta Klarstein automatiska system och jag var nöjd. Allt gick felfritt. Temperaturerna är exakta och effektiviteten är stor (~80%). Ser verkligen fram emot nästa bryggdag. Utan tvekan kommer mina hemgjorda öl att bli godare än någonsin.
Produit au top pour débuter le brassage amateur en tout grain. Simple d'utilisation et montage rapide, on comprend vite les différentes possibilités du produit en terme de programmation. Premier brassin en cours de fermentation.
Toppprodukt för att starta all-grain amatörbryggning. Enkel att använda och snabb att montera, du förstår snabbt produktens olika möjligheter vad gäller programmering. Första bryggningen jäser just nu.
Consegna nei tempi previsti, il prodotto è ottimo e rispetta pienamente le mie aspettative, ho già usato 4 volte la caldaia senza nessun problema.
Leverans i tid, produkten är utmärkt och uppfyller helt mina förväntningar, jag har redan använt pannan 4 gånger utan problem.
Seconda recensione, dopo qualche mese (e due utilizzi). La soddisfazione è rimasta. Unica pecca, il termostato si sbaglia di qualche grado (e nel mash purtroppo la temperatura esatta è fondamentale), ho integrato con un termometro digitale con sonda ad immersione regolando di conseguenza la programmazione, anche durante la cotta.
Andra recensionen, efter några månader (och två användningar). Tillfredsställelsen fanns kvar. Det enda felet, termostaten är fel med några grader (och i mäsken är tyvärr den exakta temperaturen grundläggande), jag integrerade den med en digital termometer med doppsond, anpassade programmeringen därefter, även under tillagningen.
Ich habe jetzt 2 mal gebraut und dabei folgende Erkenntnisse gewinnen können: Beide Male war ein gutes Ergebnis (=Bier) zu verzeichnen. Die Anlage hat dabei keine großen Schwächen gezeigt. Generell war das Handling mit dem Gerät gut, und die Komponenten sind für diesen Preis absolut brauchbar. Auch der Service war gut (das erste Paket ist nicht angekommen - Abwicklung diesbezüglich mit dem Verkäufer aber vorbildlich). Große Schwäche ist die Beschreibung. Diese ist eigentlich unbrauchbar. Die ersten Fragen ergeben sich schon beim Aufbau (dieser ist eigentlich nicht schwierig - wenn man mal herausfindet wie...). Richtig spannend wird dann die Bedienung bzw. Programmierung. Hier muß man vor dem ersten Brauen mindestens 2h einkalkulieren um die Beschreibung zu verstehen und das gelesene auch umzusetzen. Das erste Brauen ist hier tlw. eine Überraschung, da man auf manche kryptischen Formulierungen erst mit Prinzip "try and error" dahinter kommt. Daher 4 Sterne.
Jag har nu bryggt två gånger och fått följande insikter: Båda gångerna blev resultatet (=öl) bra. Systemet visade inga större svagheter. I allmänhet var hanteringen av enheten bra, och komponenterna är absolut användbara för detta pris. Servicen var också bra (första paketet kom inte fram - men hanteringen av detta med säljaren var exemplarisk). Beskrivningen är en stor svaghet. Detta är faktiskt värdelöst. De första frågorna dyker upp redan under monteringen (det här är faktiskt inte svårt - när du väl får reda på hur...). Driften och programmeringen blir då riktigt spännande. Här måste du räkna ut minst 2 timmar innan den första bryggningen för att förstå beskrivningen och implementera det du läst. Den första bryggningen här är delvis en överraskning, eftersom vissa kryptiska formuleringar endast kan hittas med "försök och fel"-principen. Därför 4 stjärnor.
Ottimo apparecchio all-in-one. Apparecchio robusto e ben costruito, mai avuto un problema durante le fasi di ammostamento. Le temperature impostate vengono rispettate perfettamente, è estremamente facile estrarre il cestello per procedere allo sparge utilizzando gli appositi supporti. Caldamente consigliato!!
Utmärkt allt-i-ett-enhet. Robust och välbyggd apparat, aldrig haft problem under mäskningsfaserna. De inställda temperaturerna respekteras perfekt, det är extremt lätt att ta bort korgen för att fortsätta med spridningen med hjälp av lämpliga stöd. Rekommenderas varmt!!
Mancava il filtro della pompa ma il venditore ha trovato una soluzione alternativa sono stati molto rapidi e cortesi visto che eravamo sotto le festività natalizie ottimo customer care.
Pumpfiltret saknades men säljaren hittade en alternativ lösning, de var väldigt snabba och artiga med tanke på att vi var under jullovet, utmärkt kundvård.
Kessel beinhaltet 50l, man kann also bis 44-45l fertige Maische brauen. Bei der Schüttung muss man bereits eine richtige Größe für den Filter aufgebaut haben, es ist manchmal schwierig im Voraus zu entscheiden, wie viel Platz man braucht. Danach ist zusätzlicher Aufbau praktisch nicht möglich. Die Pumpe funktioniert einwandfrei, Läutern würde im separaten Behälter deutlich besser gehen, man hat wenig Einfluss darauf, was unten passiert und wie die Flüssigkeit aussieht. Die Programmierung geht so, ist nicht das intuitivste aber auch kein rocket science. Leider brennt die Maische jedes Mal an, sowohl während der Erwärmung sowie beim Kochen. Ich habe das Gerät zur Überprüfung zurückgeschickt aber es wurden keine Mängel festgestellt. Auf meine Frage, was ich anders tun sollte, habe ich auch keine Antwort bekommen. So habe ich ein Gerät, das zwar wie versprochen funktioniert, mir aber jede Menge zusätzliche Arbeit beschert - das Angebrannte lässt sich nur mit höchster Mühe entfernen, glaubt mir, das ist eine Hölle. Zusätzlich läuft man jedes Mal das Gefahr, dass das fertige Bier nach verbranntem riecht und so ungenießbar wird. Ich bin kein Experte was solche Technik angeht, bin mir aber relativ sicher, hier wurde an falscher Stelle gespart. Schade, dass ich jetzt das Gerät nicht mehr zurück geben kann..
Vattenkokaren innehåller 50l, så du kan brygga upp till 44-45l färdig mäsk. Med sängen behöver du redan ha satt upp rätt storlek på filtret, det är ibland svårt att i förväg bestämma hur mycket utrymme du behöver. Därefter är ytterligare konstruktion praktiskt taget omöjlig. Pumpen fungerar perfekt, lautering skulle vara mycket bättre i en separat behållare, du har lite inflytande på vad som händer nedanför och hur vätskan ser ut. Programmeringen går så här, det är inte det mest intuitiva, men det är inte heller raketvetenskap. Tyvärr brinner mäsken varje gång, både under uppvärmning och under tillagning. Jag skickade tillbaka enheten för inspektion men inga defekter hittades. När jag frågade vad jag skulle göra annorlunda fick jag inget svar heller. Så jag har en apparat som fungerar som utlovat, men som orsakar mig en hel del extraarbete - det brända kan bara tas bort med stor möda, tro mig, det är ett helvete. Dessutom riskerar du varje gång att det färdiga ölet luktar bränt och blir odrickbart. Jag är ingen expert när det kommer till sådan teknik, men jag är relativt säker på att besparingar gjordes på fel ställe. Det är synd att jag inte kan lämna tillbaka enheten nu.
Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.
Snabb leverans, bra bryggvattenkokare. Den första ölen är redan bryggd. Användbar kort beskrivning. Jag är väldigt nöjd.
Super Braukessel Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.
Bra bryggkokare Snabb leverans, bra bryggkokare. Den första ölen är redan bryggd. Användbar kort beskrivning. Är väldigt nöjd.
Ideal brassin de 20 à 25 litres. Semble de bonne fabrication, a voir a l'usage. J'ai complété cet achat d'un refroidisseur et dun fermenteur. Le panier filtrant est très utile et évite plusieurs cuves.
Idealisk bryggning på 20 till 25 liter. Verkar vara välgjord, att se i bruk. Jag slutförde detta köp med en kylare och en jäskar. Filterkorgen är mycket användbar och undviker flera tankar.
Recu bien emballé malgrés la taille. Fonctionne trés bien. 3 brassins effectués sans problème. Pensez juste a une couverture isolante pour accélerer la montée en température pour l'ébulition.
Mottogs väl förpackat trots storleken. Fungerar väldigt bra. 3 bryggningar gjorda utan problem. Tänk bara på ett isolerande lock för att påskynda temperaturhöjningen för kokning.
Utilisée plusieurs fois pour brasser de la bière suivant différentes recettes, parfaite pour du brassage amateur. Elle fonctionne bien et assure les différents paliers de la recette.
Används flera gånger för att brygga öl efter olika recept, perfekt för amatörbryggning. Det fungerar bra och säkerställer receptets olika nivåer.
se stai pensando al passaggio dal pentolone e filtri ad un sistema All in one questo articolo è perfetto. costruito con cura ed estremamente rifinito. semplice da usare , un po' meno da pulire, ma la produzione della birra diventa più "precisa" rispettando tempi e temperature . il prodotto arriva in un doppio imballo molto resistente. .. ottimo venditore, amazon impeccabile.
om du funderar på att byta från potten och filtren till ett allt i ett-system är den här artikeln perfekt. byggd med omsorg och extremt förfinad. enkel att använda, lite mindre att rengöra, men produktionen av öl blir mer "precis" med hänsyn till tider och temperaturer. produkten kommer i en mycket tålig dubbelförpackning. .. utmärkt säljare, oklanderlig Amazon.
Me ha gustado aunque los mareriales no son muy buenos
Jag gillade det även om materialen inte är särskilt bra
Einfach gut ( wirklich) Einfache sichere Handhabung - klasse Bier - Toller Service von Klarstein
Helt enkelt bra (riktigt) Lätt att använda säkert - bra öl - bra service från Klarstein
Einfache sichere Handhabung - klasse Bier - Toller Service von Klarstein
Enkel säker hantering - bra öl - bra service från Klarstein
Mit dem Mundschenk wird das Bierbrauen im Vergleich zum Punschkocher vereinfacht. Man muss beim erhitzen nicht ständig rühren. Im Automatischen Betrieb werden auch die einzelnen Schritte nach vorheriger Programmierung selbstständig durchgeführt und die Rastzeiten starten erst beim erreichen der Temperatur. Der Thermostat ist sehr genau.
Med cupbearer förenklas bryggning av öl jämfört med stansmaskinen. Du behöver inte röra hela tiden under uppvärmningen. I automatiskt läge utförs även de enskilda stegen oberoende efter föregående programmering och vilotiderna startar först när temperaturen uppnåtts. Termostaten är mycket exakt.
Bei den ersten Einsätzen leider immer wieder Ausfälle gehabt. Mittlerweile keine Probleme mehr dieser Art. Die eingestellte max. Temperatur wird häufiger, gerade bei Temperaturen über 70° um einige Grad überschritten. Wenn man sich langsam rantastet und die Temperatur im Auge hat ist es okay. Ansonsten super Anlage.
Tyvärr var det alltid misslyckanden under de första uppdragen. Inga fler problem av detta slag under tiden.Den inställda maxtemperaturen överskrids ofta med några grader, speciellt vid temperaturer över 70°. Om du närmar dig det långsamt och håller koll på temperaturen är det okej. Annars bra anläggning.
Avec un malt trop concassé et trop concentré ça devient un peu galère.
Med malt som är för krossad och för koncentrerad blir det lite jobbigt.
Ein Artikel von hervorragender Qualität unf Fertigung. Alle angegebenen Produkt-Eigenschaften einwandfrei eingehalten. Funktion ohne Tadel.
En vara av utmärkt kvalitet och tillverkning. Alla specificerade produktegenskaper har observerats utan problem. Funktion utan fel.
Premetto che prima di questa avevo già una pentola autocostruita (su base Klarstein Beerfest) che faceva le stesse cose, ma il fatto che pompa, tubi, sonda e controller fossero esterni mi portava sempre a rallentare ed a perdere tempo. Questa Mundschenk invece viaggia come un treno! Vi verrà inviata con il CONTROLLER NUOVO a 9 step e 10 ricette da memorizzare. Una volta impostato il programma dovrete solo interagire al momento dell'inserimento degli ingredienti ed in fase di sparge ed aggiunta luppolo, il tutto scandito da una suoneria che vi avvisa degli step raggiunti. La cotta è andata così bene che il troppo pieno non ha mai lavorato, complice anche il diametro largo e l'utilizzo sul fondo del cestello di lolla di riso. La pompa ed il suo braccio rotante sono stati utilissimi (dopo aver fatto il whirpool) per travasare ed ossigenare il mosto nel fermentatore, nonostante venga sconsigliato per evitare intasamenti. Per me che la birra la faccio da solo è un grande aiuto, ora uso la vecchia pentola per riscaldare l'acqua di sparge. Vi consiglio l'acquisto di un tubo da 10mm per prolungare di quel poco il braccio del ricircolo, una serpentina per il raffreddamento, e di valutare eventualmente una copertina isolante per velocizzare e migliorare le performances! Ci tengo anche a sottolineare che il sensore di temperatura è regolabile quindi nel caso in cui ci fossero problemi nel raggiungere la fase di bollitura che fa partire l'ultimo timer potrete correggere senza intoppi! Il prezzo è abbastanza variabile, quindi tenetelo sotto controllo prima di effettuare l'acquisto. Consigliatissima anche rispetto al nuovo modello Brauheld che ha un inutile sistema di doppio ricircolo, un controller a colori credo senza memorie, il cestello a base fissa (più scomodo da pulire) ed il tubo di troppopieno telescopico (niente che non si possa replicare comprando i pezzi del grainfather ma che è per lo più superfluo). Mi auguro solo che duri nel tempo, per il resto sono molto soddisfatto!
Låt mig börja med att säga att innan detta hade jag redan en hemmagjord gryta (baserad på Klarstein Beerfest) som gjorde samma saker, men det faktum att pumpen, rören, sonden och styrenheten var externa ledde alltid till att jag saktade ner och slösade tid. . Denna Mundschenk åker istället som ett tåg! Den kommer att skickas till dig med den NYA 9-stegs CONTROLLER och 10 recept att memorera. När programmet väl har ställts in behöver du bara interagera när du sätter i ingredienserna och när du sprider och lägger till humle, allt präglat av en ringsignal som varnar dig om stegen som du har uppnått. Krossningen gick så bra att brädden aldrig fungerade, också tack vare den stora diametern och användningen av risskal på botten av korgen. Pumpen och dess roterande arm var mycket användbara (efter bubbelpool) för att dekantera och syresätta musten i fermentorn, även om det inte rekommenderas att undvika igensättning. För mig, eftersom jag gör ölen själv är det till stor hjälp, nu använder jag den gamla grytan för att värma upp spridningsvattnet. Jag rekommenderar att du köper ett 10 mm rör för att förlänga recirkulationsarmen lite, en kylslinga och eventuellt överväga ett isolerande lock för att snabba upp och förbättra prestandan! Jag vill också understryka att temperaturgivaren är justerbar så om det finns problem att nå kokfasen som startar den sista timern kan du rätta till det utan problem! Priset är ganska varierande, så håll det under kontroll innan du köper. Rekommenderas också starkt jämfört med den nya Brauheld-modellen som har ett värdelöst dubbelt recirkulationssystem, en färgkontroll som jag tror utan minnen, den fasta baskorgen (krångligare att rengöra) och det teleskopiska överloppsröret (inget som inte går att replikera genom att köpa bitarna av kornfadern men som för det mesta är överflödig). Jag hoppas bara att det håller över tiden, annars är jag väldigt nöjd!
non mi è piaciuto le istruzioni non c'è l'ITALIANO E NON SI CAPISCE LA PROGRAMMAZZIONE AUTOMATICA
Jag gillade inte instruktionerna, det finns ingen italiensk OCH DU FÖRSTÅR INTE DEN AUTOMATISKA PROGRAMMERINGEN
For brewing up to 42-43 liters, higher volume makes the boiling messy and spill overs risk going on the electronic. Don't :-) Requires proper cleaning after use as a layer of burnt mash consistently forms on the heat exchanger but nothing bad. In short, excellent product for its price but requires good care! :-)
För bryggning upp till 42-43 liter gör högre volym kokningen rörig och spill-overs riskerar att gå på elektroniken. Gör det inte :-) Kräver ordentlig rengöring efter användning eftersom ett lager av bränt mäsk konsekvent bildas på värmeväxlaren men inget dåligt. Kort sagt, utmärkt produkt för sitt pris men kräver bra skötsel! :-)
J'ai été agreablement surpris par la 1ere impression lors du déballage: c'est beau, c'est complet, ca tient la route! J'ai fait mon 1er brassin avec, et ca c'est plutot bien passé. Le seul regret est la documentation fournie: trop legere, et en allemand et angais seulement. J'ai un bon niveau d'anglais, mais la traduction est mauvaise. J'ai du aller sur youtube pour comprendre comment monter les quelques tubes!
Jag blev positivt överraskad av det första intrycket när jag packade upp: det är vackert, det är komplett, det håller! Jag gjorde min första bryggning med den, och det gick ganska bra. Det enda man beklagar är den tillhandahållna dokumentationen: för lätt och endast på tyska och engelska. Jag har en bra nivå i engelska, men översättningen är dålig. Jag var tvungen att gå till youtube för att ta reda på hur man satte ihop de få rören!
Ho fatto la mia prima cotta e il mio mundschenk si è comportato benissimo è stato facile è divertente l’unica cosa che potrebbero migliorare il manuale d’uso che viene fornito il linguaggio tedesca ,inglese no italiano anche se loro sulla descrizione scrivono che il manuale d’uso è anche in lingua italiana ma non esiste.
Jag gjorde min första crush och min mundschenk skötte sig väldigt bra det var lätt det är roligt det enda de kunde förbättra är användarmanualen som finns på tyska, engelska, ingen italienska även om de skriver i beskrivningen att manualen Den används också på italienska men finns inte.
Der erste Braudurchgang ist gelungen. Das Gerät erleichtert das Brauen deutlich. Die Verarbeitung ist für die Preislage völlig in Ordnung. Wer über die Steuerung etwas von China erzählt, möge mir ein elektronisches Gerät dieser Art zeigen das nicht in China produziert wird. Ein Punkt Abzug gebe ich, da das Display nicht im Geringsten wasserdicht ist. Ein Tropfen Wasser und das Display ist von innen beschlagen. Das ist für eine wasserintensive Nutzung eher kontraproduktiv.
Den första bryggningen lyckades. Enheten gör bryggningen mycket enklare. Utförandet är helt ok för prisklassen. Om du berättar något om kontrollen från Kina, vänligen visa mig en elektronisk enhet av denna typ som inte tillverkas i Kina. Jag drar av en poäng eftersom displayen inte alls är vattentät. En droppe vatten och displayen immas från insidan. Detta är ganska kontraproduktivt för vattenintensiv användning.
Ya tenia la ola de 30 litors y nos animoamos a comprar esta ya que había bajado mucho de precio. La diferencia de producción es buena, nos salen unos 100 botellines de tercio cada vez. Me encanta que se puedan hacer rangos de temperatura en el macerado, la programes y te olvidas
Jag hade redan 30-litors-vågen och vi blev uppmuntrade att köpa den här eftersom den hade sjunkit mycket i pris. Skillnaden i produktion är bra, vi får cirka 100 flaskor trea varje gång. Jag älskar att man kan ställa in temperaturområden i mäsken, man programmerar det och glömmer bort det.
Questo impianto mi ha soddisfatto molto per la semplicità di utilizzo e la capacità di ridurre al minimo l'attrezzatura necessaria anche se ci sono svariati miglioramenti da applicare come ad esempio una coperta termica, una prolunga di silicone per il tubo di ricircolo e possibilmente l'utilizzo di una pompa esterna l'acqua di sparging per evitare di posizionare la pentola troppo in alto (a quel punto si fa l'impianto a caduta). Consigliatissimo per chi già pratica e+g e vuole passare ad all grain, per chi vuole fare esperienza con gli ingredienti e per chi come me dispone di poco spazio per coltivare il suo hobby. Per chi invece è in cerca della perfezione questo non è lo strumento ideale per due motivi: durante lo sparging le trebbie si scoprono in modo inevitabile ed il ricircolo del mosto ci sta ma non è ideale perché manca la mescolazione meccanica (ho avuto infatti problemi di efficienza del mosto). Chiaramente con altri accorgimenti (aumentare l'acqua di mash, ricorrere a buoni strumenti di sparging) si riducono i difetti ma il massimo non si può raggiungere. Una volta accettati questi limiti, il prezzo è davvero ottimo per le capacità di questo strumento. Anche la qualità dell'acciaio sembra buona.
Detta system tillfredsställde mig mycket för dess enkelhet att använda och förmågan att reducera den nödvändiga utrustningen till ett minimum även om det finns olika förbättringar som ska tillämpas såsom en termisk filt, en silikonförlängning för recirkulationsröret och eventuellt användningen av en extern pump för att spara vattnet för att undvika att placera potten för högt (vid vilken punkt gravitationssystemet görs). Rekommenderas varmt för dig som redan utövar e+ge och vill byta till all spannmål, för dig som vill skaffa erfarenhet av ingredienserna och för dig som jag som har lite utrymme att odla sin hobby. För dem som letar efter perfektion är detta inte det ideala verktyget av två anledningar: under spridning avslöjas tröskarna oundvikligen och återcirkulationen av musten finns där, men det är inte idealiskt eftersom det inte finns någon mekanisk blandning (jag hade faktiskt problem med mustens effektivitet). Det är uppenbart att med andra åtgärder (ökning av mäskvattnet, användning av bra spridningsverktyg) minskar defekterna men det maximala kan inte nås. När du väl accepterar dessa begränsningar är priset riktigt bra för det här verktygets kapacitet. Kvaliteten på stålet verkar också bra.
Top Preis-/Leistung mit Schwächen Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen. Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich. Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich. Aber erst mal strukturiert der Reihe nach. Rezeptprogrammierung: Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern. Einmaischen & Rasten: Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde... Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-) Läutern & Nachguss: Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus). Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt. Hopfenkochen & Whirpool: Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen. Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have... Reinigung: Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen. Fazit: Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.
Topppris/prestanda med svagheter Jag betygsätter den stora 50L-versionen här och har redan gjort flera bryggningar framgångsrikt. Först och främst: Jag har varit hobbybryggare i ungefär två år och började med en klassisk glöggkokare. Jag letade sedan efter något mer bekvämt och jag är (för närvarande) ganska nöjd med den här enheten. 50L hänvisar INTE till den utgående kvantitet som kan uppnås (som med Speidel)! Totalt 50L får plats I enheten, men sedan är det allt. Att koka humle är faktiskt inte möjligt utan en massa röra. Men först, strukturerad efter varandra. Receptprogrammering: Styrenheten är en piece of cake vad gäller användbarhet! Enheten glömmer allt så fort strömmen stängs av en praktikant har utvecklat menynavigeringen. Helt komplicerat och långsamt att skapa det planerade receptet. Bruksanvisningen omfattar inte heller alla funktioner hos styrenheten. Detta har definitivt potential för frustration. Men om du har kämpat dig igenom det två eller tre gånger kan du hantera det och i slutändan nå ditt mål. Eftersom jag brygger en öl var 6:e vecka när det kommer till det kan jag leva med att offra lite tid och nerver för det. Mosa & vila: Sätt i mäskorgen (utan innehåll) och tillsätt vatten, starta receptet. Så fort den första temperaturen uppnåtts stannar programmet och fortsätter bara om du klickar på. Det är jättebra, för man måste också mosa in det – så det måste göras manuellt. Malten ska förresten vara väldigt grovmalen (som Braumeister Speidel), annars rinner inte vattnet igenom utan rinner helt enkelt in i bräddröret i toppen och sugs ut av pumpen i botten utan att röra malten. .. Detta händer efter mäskningen , varför jag köpte den här enheten: Automatisk indragning av vilonivåerna!!! Det här fungerar utmärkt! Nedräkningen startar först när temperaturen har uppnåtts och “boost” kan justeras. Syftet uppfyllt :-) Lautering & hällning: Efter resten kommer lautering. För att göra detta måste den inre maltkorgen dras ut uppåt och placeras på de lödda fötterna på ytterkarets kant. Här är den stora nackdelen med denna 50L-enhet: Denna maltkorg är fylld med ca 12 kg malt som blötläggs med vatten. Detta leder till en vikt på cirka 40 kg som måste flyttas vertikalt. Det finns INGA "mellanfötter" för att kunna sätta ner massan halvvägs. Hela massan är runt 80°C varm vid det här laget och ångar mot dig! Detta kan leda till extremt farliga situationer. Beställ i alla fall lädersvetshandskar samtidigt (inte grillhandskar, de tål inte ånga). Den efterföljande upphällningen måste utföras praktiskt taget blint, eftersom du inte vet hur många liter som finns kvar i vattenkokaren eller hur mycket som fortfarande får plats i den. Du måste räkna ut det i förväg, men glöm inte att malten även har vatten lagrat i sig som senare kommer att saknas i karet. Humlekokning & bubbelpool: På grund av 3000W är matlagning inget problem och du kan laga ordentligt och smidigt. Bästa! Obs: Koka utan lock och låt INTE pumpen rotera. Jag hade önskat en större diameter för bubbelpoolprocessen, det vore trevligt. Trevligt att ha... Rengöring: Inte så lätt på grund av ytterröret. Om röret blir riktigt igensatt har du uppenbarligen ett problem. Annars är enheten lätt att rengöra. Slutsats: För mig är detta en enhet som definitivt har vissa svagheter (särskilt kontrollenheten och lautering) men som också förenklar bryggprocessen bra. Om du jämför denna enhet med toppenheten (Speidel Braumeister 50L) i kategorin måste du helt enkelt säga: För en bråkdel av priset på Primus får du ett topppris/prestanda-förhållande. Om du inte är rädd för pengarna bör du satsa på Primus direkt. Jag är nöjd med den här enheten.
Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen. Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich. Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich. Aber erst mal strukturiert der Reihe nach. Rezeptprogrammierung: Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern. Einmaischen & Rasten: Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde... Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-) Läutern & Nachguss: Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus). Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt. Hopfenkochen & Whirpool: Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen. Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have... Reinigung: Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen. Fazit: Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.
Jag betygsätter den stora 50L-versionen här och har redan framgångsrikt bryggt flera bryggningar. Först och främst: Jag har varit hobbybryggare i ungefär två år och började med en traditionell glöggkokare. Jag letade sedan efter något mer bekvämt och är (för närvarande) ganska nöjd med den här enheten. 50L hänvisar INTE till den utgående volym som kan uppnås (som med Speidel, till exempel)! Totalt 50L fick plats I enheten, men det är allt. Att koka humle är då faktiskt inte möjligt utan större röra. Men först strukturerad i sekvens. Receptprogrammering: Styrenheten suger vad gäller användbarhet! Delen glömmer allt så fort strömmen är borta, menynavigeringen utvecklades av en praktikant. Helt komplicerat och långsamt med att skapa det planerade receptet. Bruksanvisningen omfattar inte heller alla funktioner i styrenheten. Detta är definitivt frustrerande. Men om du har kämpat dig igenom det två eller tre gånger kan du hantera det och i slutändan nå ditt mål. Eftersom jag brygger en öl var 6:e vecka - om den blir hög - kan jag leva med att offra lite tid och nerver för det. Mosa i & vila: Sätt i mäskorgen (tom) och tillsätt vatten, starta receptet. Så fort den första temperaturen uppnåtts stannar programmet och fortsätter först när du klickar på nästa. Det är jättebra, för du måste också mosa in - dvs göra det manuellt. Malten ska för övrigt malas väldigt grovt (som hos bryggmästaren Speidel), annars rinner inte vattnet igenom utan rinner helt enkelt in i bräddröret i toppen och sugs av pumpen under utan att röra malten... Detta händer efter mäskningen, vilket är anledningen till att jag köpte den här enheten: automatisk retardation av låsstegen!!! Det fungerar jättebra! Nedräkningen går bara när temperaturen har uppnåtts och "boosten" kan justeras. Syftet uppfyllt :-) Lautering & Nachguss: Efter resten kommer lautering. För att göra detta måste den inre maltkorgen dras ut uppåt och placeras på de lödda fötterna på ytterbaljans kant. Här kommer den stora bristen med denna 50L-enhet: Denna maltkorg är fylld med ca 12 KG malt som blötläggs med vatten. Det leder till en vikt på cirka 40 kg, som måste flyttas vertikalt. Det finns INGA "mellanfötter" för att sätta ner massan halvvägs. Hela massan är ca 80°C varm vid tillfället och ångar i ansiktet! Detta kan leda till extremt farliga situationer. Beställ i alla fall även lädersvetshandskar (inga grillhandskar, de tål inte ånga). Den efterföljande hällningen som följer måste utföras praktiskt taget blint, eftersom man inte vet hur många liter som finns kvar i pannan eller hur mycket som fortfarande ryms in. Du måste räkna ut i förväg, men glöm inte att malten också har lagrat vatten som senare kommer att saknas i karet. Humlekokning & bubbelpool: På grund av 3000W är kokning inget problem och det kan tillagas ordentligt. Topp! Obs: Koka utan lock och tumla INTE pumpen. För whirlpoolprocessen hade jag önskat en större diameter, det vore trevligt. Trevligt att ha... Rengöring: Inte så lätt på grund av ytterröret. Självklart, om röret blir igensatt ordentligt har du ett problem. Annars är enheten lätt att rengöra. Slutsats: För mig är en enhet som definitivt har svagheter (särskilt styrenhet & lauter tun) men som också förenklar bryggprocessen fint. Om du jämför denna enhet med toppenheten (Speidel Braumeister 50L) i kategorin måste du helt enkelt säga: För en bråkdel av priset på Primus får du här ett topppris/prestanda-förhållande. De som inte drar sig för pengarna bör ta Primus direkt. Jag är nöjd med den här enheten.
Bello e pratico. Faccio birra da 3 anni e fino ad ora ho usato il metodo all grain classico con due pentoloni sui fornelli della cucina. Ora con questo sistema è tutto più semplice e pulito , avrei dovuto partire da subito con questo apparecchio. Ho preso quello da 50 litri perchè pensavo che il 30 litri fosse sottodimensionato e credo di aver fatto la scelta giusta. 3000 w di potenza riscaldante sono giusto sufficenti per una cotta di 23 litri. Per affidabilita e eventualmente ricambi vedremo ... certo le pentole in acciaoi sono eterne.
Vackert och praktiskt. Jag har bryggt öl i 3 år och fram tills nu har jag använt den klassiska all grain metoden med två kastruller på köksspisen. Nu med det här systemet är allt enklare och renare, jag borde ha börjat med den här enheten direkt. Jag fick den 50 liters eftersom jag tyckte att 30 litern var underdimensionerad och jag tror att jag gjorde rätt val. 3000 W värmeeffekt räcker precis till en 23 liters batch. Vi får se om tillförlitlighet och eventuellt reservdelar... visst är stålpannor eviga.
Qualität sehr gut Super Qualität und erleichtert durch die programmierbaren Zeiten das Brauen erheblich! Lässt dich such gut reinigen!
Kvalitet mycket bra Superkvalitet och gör bryggningen mycket enklare tack vare de programmerbara tiderna! Rengör riktigt bra!
Super Qualität und erleichtert durch die programmierbaren Zeiten das Brauen erheblich! Lässt dich such gut reinigen!
Superkvalitet och de programmerbara tiderna gör bryggningen mycket enklare! Låt dig städa väl!
Ottimo prodotto. Già dal suo arrivo ci siamo accorti che la qualità dei materiali e dell'assemblaggio è assolutamente alta. Al momento di metterlo in funzione ha dimostrato grande praticità e semplicità di gestione del termostato e del timer incorporati. La pompa di ricircolo (inclusa) lavora alla perfezione, permettendo di evitare di stare a rimescolare in continuazione il mash in cottura. Da verificare i consumi.
Utmärkt produkt. Sedan den kom har vi märkt att kvaliteten på materialen och monteringen är absolut hög. När det var dags att ta den i drift visade den stor praktiskhet och enkelhet i att hantera den inbyggda termostaten och timern. Recirkulationspumpen (medföljer) fungerar perfekt, vilket gör att du slipper ständigt röra om mäsken under matlagning. Förbrukningen måste kontrolleras.
Wir haben das Teil gekauft nicht um damit Bier zu brauen, sondern um damit einzukochen/einzuwecken, also Obst-, Gemüse & Konfitüre haltbar zu machen. Gegenüber den klassischen Einkochautomaten gibt es gleich eine Reihe von Vorteilen: - Temperatur und Dauer, die diese gehalten wird, vorprogrammierbar (wurde bei unserem Gerät perfekt eingehalten) - grosser Behälter, d.h. man kann gleichzeitig viele Gläser einkochen - Ablasshahn, um das Wasser anschliessend einfach ablassen zu können ohne dass man das schwere mit Wasser gefüllte Teil herumschleppen muss. Der Auslasshahn ist weit genug unten angebracht, damit genug Wasser herausfliessen kann, aber umgekehrt ausreichend hoch angebracht, so dass ein grosses Gefäss darunter passt, um nicht dauernd das Gefäss wechseln zu müssen. Zudem ist er aus solidem Metall und mit einer Sperre gegen versehentliches Öffnen versehen. Dadurch ist er sehr dicht, während offenbar viele "normale" Einkochautomaten oft rasch undicht werden. - doppelte Edelstahlummantelung, dadurch wesentlich schöner als klassische Einkochautomaten und vermutlich auch besser isoliert nach aussen. - Deckel mit Dichtungsring und 4 Fixierungsklammern dicht schliessend und dadurch ebenfalls weniger Energieverlust als beim klassischen Einkochautomaten - Umschaltbar zwischen 1500 und 3000W, letzteres v.a. bei höheren Temperaturen oder grosser Befüllung sinnvoll. Wer aber noch alte Sicherungen oder dünne Kabelquerschnitte in seinem Haus hat, der ist mit 1500W auf der sicheren Seite, da dann die Sicherung nicht herausfliegt. Aus das gibt es bei keinem Einkochautomaten, die meisten bringen zudem keine 3000W. - gesamtes Zubehör passt in das Gerät, so dass wenn der Deckel drauf ist nicht noch mehr unnötiger Lagerplatz verschwendet wird. - Wir haben von Weck 600000231 Einlegerost (Amazon Artikel-Nr.: B0029ZWZAW) für Einkochtöpfe gekauft und hierbei den äusseren Ring mit einer kräftigen Seitenschneiderzange weggeknipst, so dass dieser reinpasste. Sinn ist, dass die unterster Gläserschicht nicht direkt auf dem stark beheizten Boden steht. Daraus ergibt sich auch, dass dieser Kessel einen etwas geringeren Durchmesser hat als normale Einkochtöpfe, dafür ist er höher, d.h. man kann entweder eine Gläserschicht mehr reinkriegen oder höhere Gläser. - Resultat aller unserer Einkoch-Gläser perfekt und nicht zu beanstanden. - Grosser Minuspunkt ist die Bedienungsanleitung, die mit keinem Wort die Möglichkeit des Einkochens erwähnt und auch für Freunde der Bierbraukunst absolut ungenügend sein dürfte.
Vi köpte inte delen för att brygga öl med den, utan för att koka/konservera den, d.v.s. för att konservera frukt, grönsaker och sylt. Det finns ett antal fördelar jämfört med klassiska konserveringsmaskiner: - Temperaturen och varaktigheten som detta upprätthålls kan förprogrammeras (detta bibehölls perfekt med vår enhet) - Stor behållare, dvs du kan koka många burkar samtidigt - Tömkran för att enkelt tömma ut vattnet efteråt för att kunna tömma utan att behöva släpa runt den tunga vattenfyllda delen. Utloppskranen är placerad tillräckligt långt ner så att tillräckligt med vatten kan rinna ut, men omvänt placerad tillräckligt högt så att en stor behållare får plats under så att du inte behöver byta behållare hela tiden. Den är också gjord av solid metall och har ett lås för att förhindra oavsiktlig öppning. Det gör att den är väldigt tät samtidigt som tydligen många "normala" konserveringsmaskiner ofta läcker snabbt. - dubbelt hölje av rostfritt stål, därför mycket snyggare än klassiska konserveringsmaskiner och förmodligen bättre isolerad från utsidan. - Lock med tätningsring och 4 fästklämmor sluter tätt och därmed också mindre energiförlust än med den klassiska konserveringsmaskinen - Går att växla mellan 1500 och 3000W, det senare särskilt användbart vid högre temperaturer eller stora fyllningar. Men har du fortfarande gamla säkringar eller tunna kabeltvärsnitt i ditt hus är du på den säkra sidan med 1500W, då säkringen inte går. Ingen automatisk konserveringsspis har det, och de flesta av dem har inte 3000W. - Alla tillbehör passar i enheten, så att när locket är på finns det inget mer slöseri med förvaringsutrymme. – Vi köpte Weck 600000231 insatsgaller (Amazon art.nr: B0029ZWZAW) för konservering av krukor och knäppte av ytterringen med ett par kraftiga sidoskärare så att den passade in. Poängen är att det undre lagret av glasögon inte står direkt på det kraftigt uppvärmda golvet. Det gör också att den här kitteln har lite mindre diameter än vanliga konserveringskrukor, men den är högre, dvs man kan antingen få ett lager till glas eller högre glas. – Resultatet av alla våra konserveringsburkar är perfekt och inget att klaga på. – En stor minuspunkt är bruksanvisningen som inte alls nämner möjligheten att koka ner och dessutom borde vara absolut otillräcklig för vänner av ölbryggningskonsten.
Cette cuve fait presque tout ! De l'empatage au brassage en lui même, le programateur est la pour vous aider. On peut programmer les différentes paliers avec température, durée et même les temps pour le houblons. Après 4 brassins, aucun problème en vue.
Denna tank gör nästan allt! Från att mäska till att brygga själv, programmeraren är där för att hjälpa dig. Du kan programmera de olika nivåerna med temperatur, varaktighet och till och med hopptider. Efter 4 bryggningar, inga problem i sikte.
Livraison rapide conforme a mes exigences. Pas de problèmes bien faire attention a la puissance de la rallonge si branché sur rallonge.
Snabb leverans i linje med mina krav. Inga problem, var bara uppmärksam på strömmen i förlängningssladden om den är ansluten till en förlängningssladd.
Ich habe mit dem Mundschenk bisher 2 X 30 L Pilsner gebraut .Die Programmierung ist einfach ,die Brauvorgänge liefen fast reibungslos durch. Ein Problem gab es bei Ablassen der Würze in den Gärbottich. Der innere Filterschlauch vor dem Ablaßhahn setzte sich zu ,so daß die letzten 7 L nicht mehr durch den Hahn abflossen .Ich mußte sie dann über einen seperaten Filter ausgießen .Übrigens bei 2. Brauvorgang habe ich den Filterschlauch innen weggelassen und gleich über den Außenfilter gefiltert. Noch eins ist mir aufgefallen .Die Stammwürzeausbeute liegt ca. 20 % niedriger ,als bei dem vorher angewandtem Brauverfahren im 25L Glühweintopf. Aber das ist korregierbar mit Erhöhung der Malzzugabe . Dafür brauche ich aber nicht mehr permanent zu rühren ,es brennt nichts mehr an ,die Aufheizung erfolgt sehr zügig und die Temperatur wird gut gehalten (+ / - 1 C° ) . Ich gebe eine Kaufempfehlung .
Hittills har jag bryggt 2 X 30 L Pilsner med bryggaren. Programmeringen är enkel, bryggprocessen gick nästan smidigt. Det var problem med att dränera vörten i jäsningskärlet. Den inre filterslangen framför avtappningskranen blev igensatt så att de sista 7 literna inte längre rann ut genom kranen, jag fick sedan hälla ut dem genom ett separat filter . En annan sak jag märkte: Det ursprungliga vörtutbytet är cirka 20% lägre än den tidigare använda bryggprocessen i 25L glögggrytan. Men detta kan korrigeras genom att öka mängden malt. Men jag behöver inte längre röra konstant för detta, inget bränner längre, det värms upp väldigt snabbt och temperaturen hålls väl (+/- 1 C°). Jag ger en köprekommendation.
J'ai apprécié de pouvoir consulter le mode d'emploi avant l'achat. Service rapide, très bien emballé. Fabrication sérieuse, on voit que tout est pensé pour faire de la bière. Un petit lavage avec 5 litres d'eau m'a montré que les la gestion des différents paliers (température et temps) sont faciles et précis. J'ai aussi apprécié le réglage de la puissance (ceux qui n'ont qu'un petit abonnement électrique apprécieront aussi). Utilisé ce jour pour brasser 20 litres, en mode manuel pour commencer. Finis les impossibles réglages du brûleur sous le faitout : la machine gére tout mieux que moi. La pompe fait le reste. A la fin, la position égoutage du panier est bien pratique. Le thermomètre reste utilisable pendant le refroidissement (spirale de la même marque achetée le même jour). Le décantage se fait pendant ce temps. Peu de résidus. Pas besoin de filtrer avec ce système de panier et de pompe. Bref, une machine parfaite pour mon usage. La bière, je ne sais pas encore : elle est dans sa cuve de fermentation...
Jag uppskattade att kunna läsa instruktionerna innan jag köpte. Snabb service, mycket väl packat. Seriös tillverkning, vi ser att allt är designat för att göra öl. En snabb tvätt med 5 liter vatten visade mig att hanteringen av de olika nivåerna (temperatur och tid) är enkel och exakt. Jag uppskattade också effektjusteringen (de som bara har ett litet elabonnemang kommer också att uppskatta det). Används denna dag för att brygga 20 liter, i manuellt läge för att starta. Inga fler omöjliga justeringar av brännaren under gryta: maskinen klarar allt bättre än jag. Pumpen gör resten. I slutet är korgens tömningsläge mycket praktiskt. Termometern förblir användbar under kylning (spiral av samma märke köpt samma dag). Dekantering sker under denna tid. Lite rester. Du behöver inte filtrera med denna korg och pumpsystem. Kort sagt, en perfekt maskin för mitt bruk. Ölet vet jag inte än: det ligger i jäsningstanken...
Hab mir die Brauanlage vor wenigen Tagen zugelegt und jetzt auch schon meinen ersten Sud hinter mir. Das Gerät ist recht einfach zu bedienen und im Großen und Ganzen sehr zufriedenstellend. Nur hatte ich das Problem, dass ich beim Kochvorgang bei einer Menge von ca. 25L Würze nicht auf die 100 Grad Celsius kam. Im beiliegenden Heft steht, man solle einfach den Topf mit dem Deckel für 1-2 Minuten zu machen, das führte bei mir aber dazu dass sich Schaum bildete und alles überging. Hatte jemand von euch schon das selbe Problem? Wie habt ihr es gelöst? Würde mich über Tipps und Ratschläge sehr freuen :) LG aus Österreich
Jag fick bryggsystemet för några dagar sedan och nu har jag redan fått min första bryggning. Enheten är ganska lätt att använda och överlag mycket tillfredsställande. Det enda problemet jag hade var att jag inte kom upp i 100 grader Celsius under tillagningsprocessen med en mängd på ca 25L vört. Det medföljande häftet säger att man helt enkelt ska koka grytan med lock i 1-2 minuter, men för mig fick det skum att bildas och allt gick över. Har någon av er haft samma problem? Hur löste du det? Jag skulle bli jätteglad för tips och råd :) LG från Österrike
Hab bereits etliche Sude hinter mir und kann mir ein Brauen ohne diese Unterstützung kaum vorstellen. Was früher einen kompletten Tag Zeit in Anspruch nahm, kann ich mittlerweile an einem Vormittag erledigen. Einen Sud in 4-5 Stunden herzustellen ist für mich Luxus. Was man wissen sollte, dass man den Hauptguss am besten so berechnet, dass man mit ca 18-20 Litern startet. So kommt es zum schön anzusehenden überlaufen in die Mitte des Abflussrohres und der leichte whirlpool effekt tritt auf, ohne dass die Pumpe Luft schluckt. Alles andere ist selbsterklärend. Die Leistung ist enorm und bringt die große Menge Maische schnell zum kochen. Abläutern macht richtig Spass: Die Innenwand inklusive Filter einfach hochziehen und warten bis die Würze den Treber verlässt. Nachguss direkt hinterher, ohne lästige Tücher Filter und sich die Finger verbrennen. Alles im allen, sehr zufrieden
Jag har redan gjort en hel del bryggningar och kan knappt tänka mig att brygga utan detta stöd. Det som förr tog en hel dag kan nu göras på en morgon. Att göra en brygd på 4-5 timmar är en lyx för mig. Vad du bör veta att det bästa sättet att beräkna huvudhället är att börja med cirka 18-20 liter. Detta resulterar i ett vackert bräddavlopp mitt i avloppsröret och den lätta bubbelpooleffekten uppstår utan att pumpen sväljer luft. Allt annat är självförklarande. Prestandan är enorm och kokar snabbt upp den stora mängden mäsk. Lautering är riktigt roligt: dra helt enkelt upp innerväggen inklusive filtret och vänta tills vörten lämnar de förbrukade kornen. Nachguss direkt efteråt, utan irriterande trasor filtrerar och bränner fingrarna. Allt som allt väldigt nöjd
función de tres ollas en uno. en el mismo equipo calientas el agua, se realiza el macerado y hierve el agua sin problemas,resistencia 3000w. ahorras muchísimo espacio. ideal para fabricar cerveza en una cocina pequeña. super contento
tre krukor i en funktion. I samma utrustning värmer man vattnet, macerationen utförs och vattnet kokar utan problem, motstånd 3000w. du sparar mycket utrymme. idealisk för att brygga öl i ett litet kök. supernöjd
Erstmal nur einen Stern! Ich wollte heute zum ersten Mal mit dem Gerät Bier brauen! Leider ließ sich das Teil nicht im Automatikmodus betreiben, weil offensichtlich der entprechende Schalter defekt ist. Verarbeitung und Haptik sind echt ordentlich. Da gibt es nichts zu meckern! Bleibt abzuwarten wie Klarstein reagiert und ob das neue Gerät dann meinen Erwartungen entspricht! Nachtrag! Nach erfolgreicher Reklamation hat Klarstein in kürzester Zeit ein neues verbessertes Gerät geschickt! Somit ist der Service schon mal 1a. Und das Gerät jetzt ebenfalls!
Först av allt bara en stjärna! Jag ville brygga öl med apparaten för första gången idag! Tyvärr kunde delen inte manövreras i automatiskt läge eftersom motsvarande brytare uppenbarligen är defekt. Bearbetning och haptik är riktigt snyggt. Det finns inget att klaga på! Det återstår att se hur Klarstein reagerar och om den nya enheten kommer att uppfylla mina förväntningar! tillägg! Efter ett lyckat klagomål skickade Klarstein en ny, förbättrad enhet på nolltid! Således är tjänsten alltid 1a. Och nu enheten också!
Vor der ersten Benutzung defekt! Erstmal nur einen Stern! Ich wollte heute zum ersten Mal mit dem Gerät Bier brauen! Leider ließ sich das Teil nicht im Automatikmodus betreiben, weil offensichtlich der entprechende Schalter defekt ist. Verarbeitung und Haptik sind echt ordentlich. Da gibt es nichts zu meckern! Bleibt abzuwarten wie Klarstein reagiert und ob das neue Gerät dann meinen Erwartungen entspricht! Nachtrag! Nach erfolgreicher Reklamation hat Klarstein in kürzester Zeit ein neues verbessertes Gerät geschickt! Somit ist der Service schon mal 1a. Und das Gerät jetzt ebenfalls!
Defekt före första användningen! Först av allt bara en stjärna! Jag ville brygga öl med apparaten för första gången idag! Tyvärr kunde delen inte manövreras i automatiskt läge eftersom motsvarande strömbrytare uppenbarligen var defekt. Utförandet och känslan är riktigt bra. Det finns inget att klaga på! Det återstår att se hur Klarstein reagerar och om den nya enheten uppfyller mina förväntningar! Tillägg! Efter ett lyckat klagomål skickade Klarstein en ny, förbättrad enhet på mycket kort tid! Så tjänsten är förstklassig. Och nu enheten också!
Sistema facile e divertente per la produzione casalinga di birra "all grain". Nonostante qualche piccolo problema relativo al corriere debbo dire che Klarstein è stato molto attento a tutte le mie necessità e richieste. Quindi: ottimo il prodotto (coperto ovviamente da garanzia di due anni) e molto incoraggiante l'attenzione rivolta ai clienti da parte della società produttrice. Consigliato a tutti gli appassionati homebrewers.
Enkelt och roligt system för hemmaproduktion av "all grain" öl. Trots några små problem med kuriren måste jag säga att Klarstein var mycket uppmärksam på alla mina behov och önskemål. Alltså: produkten är utmärkt (uppenbarligen täckt av två års garanti) och den uppmärksamhet som tillverkarföretaget ger kunderna är mycket uppmuntrande. Rekommenderas för alla passionerade hembryggare.
Nel complesso una buona macchina fa il suo lavoro ..non ben coibentata. ..l esterno è caldo come l interno ...anche a 3000 watt impiega molto tempo a raggiungere i 100 gradi...per il resto rende molto più semplice fare la birra
Sammantaget gör en bra maskin sitt jobb...inte välisolerad. ...utsidan är lika varm som insidan ...även vid 3000 watt tar det lång tid att nå 100 grader...annars gör det mycket lättare att göra öl
Elle a tout d'une grande : contenance de 30L, 50L pour sa grande soeur Toute les cuissons sont automatisées et contrôlées par écran LCD : empâtage, cuissons mono et multi-paliers,... une pompe permet de créer un courant continu participant à l'extraction d'un maximum de sucres. La récupération des drèches est également facilité par la cuve intérieure qui une fois sortie s’égoutte tranquillement dans le moût. Le tamis retiennent parfaitement les malts et on obtient moût dépourvu de toutes particules non désirables.
Den har allt ett stort: kapacitet på 30L, 50L för sin storasyster All matlagning är automatiserad och kontrollerad av LCD-skärm: mäsk, enkel- och flernivåmatlagning,... en pump låter dig skapa en likström som deltar i utvinningen så mycket socker som möjligt. Återvinningen av förbrukat spannmål underlättas också av den inre tanken som, när den väl släppts, tyst droppar ner i musten. Silen håller kvar malten perfekt och vi får must fri från alla oönskade partiklar.
Ottimo prodotto a costo contenuto rispetto ai modelli concorrenti. Spedizione veloce e utilizzo molto semplice ed intuitivo. Finalmente posso produrre birra in modo facile e veloce in spazi ridotti, semplice nella pulizia e nella movimentazione (occhio solo al coperchio in vetro). Super soddisfatto di questo acquisto, lo consiglio a chiunque ne abbia bisogno.
Utmärkt produkt till låg kostnad jämfört med konkurrerande modeller. Snabb leverans och mycket enkel och intuitiv användning. Äntligen kan jag producera öl snabbt och enkelt i små utrymmen, lätt att rengöra och hantera (se bara upp för glaslocket). Supernöjd med detta köp, jag rekommenderar det till alla som behöver det.
ohne den Mundschenk auch nur ein einziges Mal verwendet zu haben, vergebe ich nur einen Stern Grund: Habe den Mundschenk heute erhalten, ausgepackt und mit Verwunderung festgestellt, dass das Sieb und der Mundschenk selbst bereits (zumindest 1 x) verwendet wurde, da er verschmutzt (verschmiert) ist. Das Pumpenrohr zeigt deutliche Gebrauchtspuren. Mit aufgesteckten Pumprohr schließt der Deckel nicht mehr vollständig (wurde das Rohr bei vorhergehendem Gebrauch verbogen?) Warte jetzt auf die Beantwortung meiner Reklamation. Hätte ich mir ein gebrauchtes Gerät gewünscht, hätte ich wohl am Gebrauchtmarkt um vieles günstiger ein Gerät gesucht. Edit: Wollte dem Gerät doch noch eine Chance geben (gleichzeitig die Exaktheit der angezeigten Temperatur überprüfen - die übrigens mit meinem Thermometer vollkommen übereinstimmte) und habe gehofft, dass mit Wasserspielen sich die Gebrauchsspuren beseitigen lassen. Nach Durchlauf mit reinem Wasser sah man die Spuren vorhergehend angebrannter Maische dann noch deutlicher (siehe letztes Bild). Update: Sehr rascher Austausch des Gerätes. Habe sofort einen Brauversuch gestartet und bin derzeit sehr zufrieden. Sogar mit relativ hohem Mehlanteil im Malz ist die Würze wunderbar klar. Wenn das Gerät weiterhin so arbeitet, eine klare Kaufempfehlung.
utan att ha använt munskänken ens en gång ger jag den bara en stjärna. Anledning: Jag tog emot munskänken idag, packade upp den och blev förvånad över att märka att sållen och själva skänken redan hade använts (minst en gång) eftersom den blev smutsig ( utsmetad) är. Pumpslangen visar tydliga tecken på slitage. Med pumpslangen påsatt stängs locket inte längre helt (böjdes slangen vid tidigare användning?) Väntar nu på att mitt klagomål ska besvaras. Om jag hade velat ha en begagnad enhet så hade jag nog letat efter en enhet på begagnatmarknaden som var mycket billigare. Edit: Jag ville ge enheten en ny chans (samtidigt som jag kontrollerade noggrannheten hos den visade temperaturen - som för övrigt helt matchade min termometer) och jag hoppades att tecknen på användning kunde elimineras med vattenfunktioner. Efter att ha kört igenom den med rent vatten kunde man se spåren av tidigare bränd mäsk ännu tydligare (se sista bilden). Uppdatering: Mycket snabbt byte av enheten. Jag påbörjade omedelbart ett bryggprov och är för närvarande mycket nöjd. Även med en relativt hög andel mjöl i malten är vörten underbart klar. Om enheten fortsätter att fungera så här, en tydlig köprekommendation.
Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen. Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.
Från början ville jag bara köpa en konserveringsgryta, en lautertunna med sil och termometer, men med tanke på det relativt låga priset bestämde jag mig för att köpa detta bryggsystem från Klarstein för några euro mer. Alla delar är tillverkade av rostfritt stål och är väl och stabilt bearbetade och möjliggör mycket enkel rengöring. Bruksanvisningen är lätt att förstå. Att ställa in ölbryggningsprogram är ganska intuitivt. Termometern mäter med en noggrannhet på 0,1°C.
Ottima per produrre i canonici 20/23 litri di birra considerando che la bollitura è bella vigorosa anche con 28 litri di mosto !!! Questo sistema ti permette di poter produrre ottime birre anche in cucina senza avere la necessità di grandi spazi. Per quanto riguarda i singoli componenti sembrano di ottima fattura, la pompa funziona benissimo (penso sia a trascinamento magnetico anche se non specificato) e il termometro interno è molto preciso, nel caso non lo fosse si può tarare facilmente. Le trebbie si compattano bene ottenendo un bel mosto limpido, ed è molto comodo il cestello sollevabile per permettere un comodissimo sparge. Su YouTube ci sono molti video in cui la utilizzano giusto per farsi giusto un'idea di come funziona. Aspetti negativi: nessuno, magari il libretto delle istruzioni dovrebbe essere un tantino più dettagliato comunque nulla di complicato. La consiglio veramente a tutti
Utmärkt för att producera de kanoniska 20/23 literna öl med tanke på att kokningen är ganska kraftig även med 28 liter must!!! Detta system gör att du kan producera utmärkta öl även i köket utan att behöva stora utrymmen. När det gäller de enskilda komponenterna verkar de vara av utmärkt utförande, pumpen fungerar mycket bra (jag tror att den är magnetiskt driven även om den inte är specificerad) och den interna termometern är mycket exakt, om den inte är det kan den enkelt kalibreras. Tröskarna kompakterar väl och får en fin klar must, och lyftkorgen är mycket bekväm för att möjliggöra mycket bekväm spridning. Det finns många videor på YouTube där de använder det bara för att få en uppfattning om hur det fungerar. Negativa aspekter: inga, kanske instruktionshäftet borde vara lite mer detaljerat, dock inget komplicerat. Jag rekommenderar det verkligen till alla
- 3000 Watt: starkt värmeelement för kraftfull mäskning
- Kittel av ädelstål: för jämn temperaturfördelning
- LC-display med kontrollknappar: för enkel styrning
Spara med våra set:
Du kan ändra din beställning när som helst
Olla compacta para cerveza, muy buena ya que está todo lo que necesitas en la misma olla. Punto negativo: no puedes hacer todos los litros que te permite la olla con su malta correspondiente ya que no hay fuerza para levantar el caldero interior. En general es muy buena máquina
Kompakt ölkanna, mycket bra eftersom allt du behöver finns i samma gryta. Negativ poäng: du kan inte göra alla liter som grytan tillåter dig med motsvarande malt eftersom det inte finns någon styrka att lyfta den inre kitteln. Sammantaget är det en mycket bra maskin