Pasadena Gasol-rökgrill

Ich habe mit dem Ofen noch nicht geräuchert. Er ist auf alle Fälle gut verarbeitet und sieht ansprechend aus.

Jag har inte rökt i ugnen än. Den är i alla fall välgjord och ser bra ut.

Der Garer wird vorzugsweise als Räucherofen verwendet. Die Temperatureinstellung funktioniert bei unserem Gerät entgegen anderslautenden Bewertungen einwandfrei. Würde ich wieder kaufen. Geschmacklich kann das Endprodukt je nach Holzsorte variieren.

Spisen används företrädesvis som rökare. I motsats till andra recensioner fungerar temperaturinställningen perfekt på vår enhet. Skulle jag köpa igen. Smaken på slutprodukten kan variera beroende på träslag.

Leider keine Beschreibung des Zusammenbaus dabei

Tyvärr finns det ingen beskrivning av monteringen

Sehr gute Verarbeitung

Mycket bra utförande

Alles super gerne wieder topware

Allt super gärna igen toppvaror

Alles top. War ein Geschenk, der Beschenkte ist sehr zufrieden damit!

Allt perfekt. Var en present, mottagaren är mycket nöjd med den!

An sich bin ich mit dem Gerät zufrieden allerdings stimmen die Maße gar nicht Breite und Tiefe sind ca. 40x35. 250 ° habe ich nicht erreichen könne eher so 200.Die niedrigste Gradzahl liegt bei 100°. Lieferung war schnell und bis auf zwei kleine Stellen sind auch keine Schäden zu erkennen.

Jag är nöjd med själva enheten, men måtten stämmer inte alls, bredd och djup är ca 40x35. Jag kunde inte nå 250°, mer som 200. Den lägsta graden är 100°. Leveransen var snabb och förutom två små fläckar syns inga skador.

Die Verpackung des Ofens ist ganz gut, der Ofen wurde mit leichten Kratzern und Beulen geliefert, diese sind nur leicht und damit Ok (Es ist ein Räucherofen und kein Wohnzimmer). Der Aufbau gestaltet sich einfach ein Gas Regler ist wie beschrieben nicht dabei. Der Ofen macht einen wertigen Eindruck und sieht ganz gut aus. Bei der Erstinbetriebnahme funktionierte der Piezozünder nicht, nach Anzünden mit dem Feuerzeug stellte sich heraus, dass das Luftgasgemisch zu viel Sauerstoff enthält und nach dem Zurückdrehen des Reglers am Ofen das Gas in das Rohr unter dem Brenntopf zurückschlägt und in dem Rohr brennt. Um den Ofen mit dem Piezozünder zu zünden, müssen die Luftlöcher an dem Mischrohr von dem Brenner mit dem Fingern verschlossen werden, um ein Sauerstoff Überschuss zu vermeiden. Um das Rückschlagen der Flamme zu reduzieren, habe ich eine Schlauchschelle um das Mischrohr gelegt, dies beschränkt die Luftzufuhr. Als Gasregler der Gasflasche verwende ich einen einstellbaren Gasregler von 30mB bis 50mB. Diesen auf Stufe 7 eingestellt, ergibt das beste Ergebnis, mit diesen Veränderungen schlägt die Flamme auch nicht mehr zurück. Nun zum Räuchern aufgrund des mangelhaften Gasbrenners ist die Flamme nur eingeschränkt zu regeln, dies führt dazu, dass die Temperatur sehr hoch ist. Ein Räuchern mit 90° ist nicht möglich, 150° sind Standard. Das räucher Ergebnis war gut, die Fische haben eine schöne goldene Farbe erhalten, es ist auch möglich, die Fische an dem obersten Rost aufzuhängen (Regenbogen Forelle) bei einer Lachsforelle kann knapp werden. Die Reinigung ist ok, leider kann die Glasscheibe nicht entfernt werden, die Fläche lässt sich gut reinigen, die Ränder Einfassung der Glasscheibe ist schwierig. Fazit der Ofen ist ganz ok mit Verbesserungspotenzial.

Ugnens förpackning är ganska bra, ugnen kom med lätta repor och bucklor, dessa är bara lätta och därför ok (det är en rökare och inte ett vardagsrum). Strukturen är enkel, en gasregulator ingår inte som beskrivet. Kaminen gör ett värdefullt intryck och ser väldigt bra ut. Piezotändaren fungerade inte under den första uppstarten, efter tändning med tändaren visade det sig att luft-gasblandningen innehöll för mycket syre och efter att ha vridit tillbaka regulatorn på spisen studsade gasen tillbaka in i röret under brazier och brände i röret. För att tända kaminen med piezotändaren måste lufthålen på brännarens blandningsrör stängas med fingrarna för att undvika överskott av syre. För att minska bakbranden satte jag en slangklämma runt blandningsröret, detta begränsar lufttillförseln. Som gasregulator för gasflaskan använder jag en justerbar gasregulator från 30mB till 50mB. Att ställa in detta på nivå 7 ger det bästa resultatet, med dessa ändringar slår inte lågan tillbaka heller. Nu för rökning, på grund av den defekta gasbrännaren, kan lågan endast regleras i begränsad omfattning, vilket gör att temperaturen är mycket hög. Rökning vid 90° är inte möjligt, 150° är standard. Rökresultatet blev bra, fisken fick en fin gyllene färg, det går även att hänga fisken på det översta gallret (regnbåge) när en laxöring kan vara ont om. Rengöring är ok, tyvärr går inte glasrutan att ta bort, ytan är lätt att rengöra, kanterna som ramar in glasrutan är svåra. Slutsats ugnen är helt ok med utrymme för förbättringar.